 
|
Пищевая категория Неотам 8000 раз сладость Заместитель сахара Подсластитель CAS No 165450-17-9
Подробная информация о продукте:
| Place of Origin: | China |
| Фирменное наименование: | Xi'an Taima |
| Сертификация: | COA/MSDS/Halal/Intertek |
| Model Number: | Neotame Powder |
Оплата и доставка Условия:
| Minimum Order Quantity: | 500kg |
|---|---|
| Цена: | $65 |
| Packaging Details: | 500g/1kg/10kg/25kg |
| Delivery Time: | 1-3 days |
| Payment Terms: | T/T PayPal /Trade Assurance |
| Supply Ability: | 20000kg |
|
Подробная информация |
|||
| Name: | neotame | CAS No.: | 165450-17-9 |
|---|---|---|---|
| Molecular formula: | C20H30N2O5 | Package: | 1kg/bag, 25kg/drum; |
| Выделить: | CAS No 165450-17-9 Неотам,Качество еды Neotame,8000 раз слаще Неотама |
||
Характер продукции
1. Химические и физические свойства
Химическое название: N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланин-1-метиловый эфир.
Молекулярная формула C20H30N2O5.
Молекулярный вес 378.46.
CAS No. 165450-17-9.
Внешний вид: белый кристаллический порошок, содержащий 4,5% кристаллизационной воды, температура плавления 80,9~83,4°C, растворимость в воде 12,6 г/л при комнатной температуре.
2. Сладкий вкус и вкусовые качества
Сладость в 7000~13000 раз выше, чем у сахарозы, и в 30~60 раз выше, чем у аспартама, при этом сладость чистая, без горького или металлического привкуса.
Характеристики сладости близки к сахарозе, но с небольшим послевкусием, подходит для замены части сахарозы или других подсластителей для снижения затрат.
3. Области применения
Широко используется в напитках (8~17 мг/л), продуктах питания (10~35 мг/кг), выпечке (сохраняет 85% активности после устойчивости к высоким температурам до 450℃) и медицине.
Разрешено к применению в более чем 100 странах мира, включая продукты без сахара, продукты для диабетиков и продукты для профилактики кариеса.
4. Безопасность и метаболизм
Одобрено для использования в США FDA (2002), ЕС (E961, 2010) и Китае (2003), не требует специальной маркировки для пациентов с фенилкетонурией.
Метаболитами являются деэтерифицированный неотам и следовые количества метанола, которые не являются канцерогенными или тератогенными и не вызывают колебаний уровня сахара в крови.
Благодаря своей высокой сладости, низкой калорийности и стабильности, неотам является одной из идеальных альтернатив сахарозе в современной пищевой промышленности.
Упаковка
1). Упаковка: пакет из алюминиевой фольги;
2). Стандартная упаковка: 1 кг/пакет, 25 кг/барабан;
3). Срок поставки: 3 дня после оплаты;
4). Безопасная оплата: PayPal, T/T, W/U; AliPay; Банковский перевод.
5). Доставка: доставка от двери до двери FedEx.