 |
Xi'an Taima Высококачественная пищевая добавка подсластитель неотам, используемый для пищи и напитков
Подробная информация о продукте:
| Place of Origin: | China |
| Фирменное наименование: | TM |
| Сертификация: | COA and MSDS |
| Model Number: | Neotame |
Оплата и доставка Условия:
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
|---|---|
| Цена: | USD65/kg |
| Packaging Details: | 1kg |
| Delivery Time: | 5~8 days |
| Payment Terms: | Paypal,W/U and T/T |
| Supply Ability: | 1000kg/Month |
|
Подробная информация |
|||
| CAS No.: | 165450-17-9 | MF: | C20H30N2O5 |
|---|---|---|---|
| FEMA No.: | Sweeteners, Sweeteners | Model Number: | Neotame |
| Description: | White crystalline powder | Application: | Food Additive |
| Packing: | 1kg | Storage: | Cool Dry Place |
| Выделить: | пищевые напитки Добавка подсластитель Неотам,высококачественная пищевая добавка подсластитель неотам,Пищевая добавка для напитков Подсластитель неотам |
||
Характер продукции
Номер CAS
Неотам, химическое название: N - [N - (3,3-диметилбутил) - L- α- Аспартил L-фенилаланин-1-метиловый эфир - это белый
кристаллический порошок, содержащий примерно 4,5% кристаллизационной воды, и является функциональным подсластителем. Он обладает чистой
сладостью, гармоничной сладостью, очень близкой к аспартаму, без горечи и металлического привкуса, которые часто приносят другие
сильные подсластители. Сладость в 7000–13000 раз слаще сахарозы и в 30–60 раз
слаще аспартама. Энергетическая ценность почти нулевая. Он может сохранять стабильность при мгновенных высоких
температурных условиях. При производстве тортов, после выпечки при высокой температуре 450 ° C, 85% новой сладости все еще сохраняется.
Английское название: Неотам
Номер CAS: 165450-17-9
Номер CNS: 19.019
Номер INS: 961
Молекулярная формула: C20H30N2O5
Молекулярный вес: 378,46
Характеристика: белый кристаллический порошок
Влага: содержит около 4,5% кристаллизационной воды
Температура плавления: 80,9-83,4 ℃
Удельное вращение: - 39,8 °.
Растворимость: Растворимость неотама в воде при нормальной температуре (25 ℃) составляет 12,6 г/л, что полностью удовлетворяет нормальные производственные потребности.
Сладость: примерно в 8000-12000 раз больше, чем у сахарозы, более чем в 40 раз больше, чем у аспартама!
Меры предосторожности: Поскольку диаметр порошка неотама очень мал, избегайте вдыхания при обработке
Название продукта
| Xi'an Taima высококачественная пищевая добавка подсластитель Неотам, используемый для пищевых продуктов и напитков | Номер CAS |
|
165450-17-9 |
Молекулярная формула |
|
C20H30N2O5 |
Характеристика |
|
белый кристаллический порошок |
Сладость |
|
примерно в 8000-12000 раз больше, чем у сахарозы, более чем в 40 раз больше, чем у аспартама! |
Характеристика |
Сладкий и чистый, свежий и натуральный, похожий на аспартам, но с высокой безопасностью;
Сладость высокая, примерно в 8000 раз больше, чем у сахарозы, и стоимость сладости ниже, чем у
аспартама;
Содержащиеся питательные вещества легко усваиваются организмом человека;
Низкая энергия или отсутствие энергии, доступно для диабетиков, не вызывает кариеса и может способствовать размножению
бифидобактерий;
Не вызывает кариеса зубов или колебаний уровня сахара в крови и является предпочтительным подсластителем для здорового питания.
В кислых условиях неотам имеет примерно такую же стабильность, как и аспартам. В нейтральном диапазоне pH
или при мгновенных высоких температурах неотам гораздо более стабилен, чем аспартам, что значительно
расширяет области его применения, например, в выпечке.